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Est-ce que Ovidiu a-t-il été tellement triste comme ses poésies le décrivent? Comment vivre avec de noir dans le cœur ! Nous allons croire autre chose. C'est moins probable qu'il a été heureux tout le temps : de la mer sans fin, de la brise du matin, des vins choisis de Dobrogea, des femmes au goût d'épices, des plats sans comparaison. On ne peut pas croire qu'Ovidiu a survécu assez ici sans être heureux.
Et parce-qu'il a été le premier « chanteur en paroles » de notre terre, nous avons décidé que notre nouvelle philosophie sera un hommage pour Ovidiu. Seulement, nous nous exprimons autrement. Il a utilisé les vers, nous essayons notre talent avec des pâtes et des recettes bien choisies.
Autrement dit, pâtisserie.
Poésie dans la pâtisserie signifie créativité et talent, signifie notre spontanéité et l'aide venue de notre part est bien agréée.
Combien de temps sera nécessaire pour arriver au niveau d'exprimer d'Ovidiu?
Nous l'espérons, le plus vite, mais quoi faire c'est la direction. Nous croyons qu'un bon gâteau a le même rôle comme une poésie qui caresse le cœur.
Tous les deux apportent du bonheur.
Despre Ovidiu
Au commencement de notre ère, les romans, qui dominaient alors un monde entier, étaient conquis par les vers d'un poète dont l'œuvre aura la force de dépasser le temps et de rester jusqu'au présent dans les cœurs des lecteurs. Sauf l'œuvre d'Ovidiu, connu sous le nom de Publius Ovidius Naso, il s'agit peut-être de grandes épopées d'Homer et Vergiliu qui sont aujourd'hui dans le patrimoine de la littérature universelle et dans les bibliothèques des lecteurs d'aujourd'hui.
L'auteur des Tristes, Pontices ou Métamorphoses, Ovidiu n'est seulement le poète du monde et des sentiments humains, mais aussi notre poète, le premier chanteur de notre terre roumaine où il a vécu plusieurs années, exilé à Dobrogea, à Tomis. Mais si le talent, reconnu même par ses contemporains, les romans, ne l'a pas sauvé à son exile, ni l'exile, lui-même, n'a pas mis son empreinte sur son talent, comme dans les Tristes et Pontices, écrits à Tomis.
Et si les places où l'on vit, même à l'aide du hasard, peuvent te marquer de telle manière que tu le décris dans ton œuvre avec les hommes et leur manière de vivre, ça signifie que tu es devenu aussi le poète de ces places. C'est le cas d'Ovidiu, le premier portraitiste en lettres de Dobrogea.
Et si le destin va t'accomplir aussi sur ces places, où d'ailleurs on va trouver le repos éternel, et on peut dire de plus : Ovidiu c'est notre poète aussi.

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