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Pour satisfaire les goûts les plus variés , nous avons créé une gamme de produits adaptés à toute occasion.
De plus, les produits de cette gamme se vendent facilement étant donné qu'ils touchent une clientèle qui opte pour une restauration rapide :
petit déjeuner , casse- croûte ou bien même le dîner.
Et pour la réussite de notre offre, nous avons aussi de fines pâtes aux compositions délicieuses qui seront certainement très appréciées et recommandées.
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Description : gâteau feuilleté réalisé avec une pâte feuilletée farcie de fromage de vache, de crème de vanille et de raisins secs.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : gâteau feuilleté réalisé aves une pâte feuilletée farcie de fruits des bois.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : galette d'une pâte feuilletée et une farcie de morceaux de pommes et de raisins secs.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : gâteau feuilleté réalisé avec une pâte feuilletée farcie de crème au yogourt et de la fraise.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Astuces :
Pour donner plus de fraîcheur aux produits, appliquez sur leur surface un gel neutre.
Le produit aura un aspect plus singulier et il gardera sa fraîcheur longtemps.
Saupoudrez la surface du produit de sucre en poudre insoluble, le sucre ne se dissoudra pas offrant plus de saveur.
Ne jamais placer le produit sous l'action directe d'une source de chaleur, celui-ci va devenir friable.
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Description : croissant simple au beurre ou à la margarine, peut accompagner un café, pour un petit déjeuner ou une collation cassant les habitudes.
Poids : 70g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
45' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
60' |
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Description : une pâte fine à deux baguettes au chocolat.
Poids : 70g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
45' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
60' |
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Description : galette d'une pâte feuilletée farcie d'épinard au goût d'ail et de crème, offre un caractère rustique particulier.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : pâte feuilletée farcie à la viande, respectueux des préoccupations du consommateur en matière de préparations carnées.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : feuilletage au fromage blanc, un produit classique.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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Description : un snack d'une pâte feuilletée farcie au piment, tomate, poitrine de poulet et sauce délicieuse de pizza.
Poids : 100g, 35g
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Préparation |
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Décongélation
25° C
20' |
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Levage
210° C
15' |
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Durée totale
35' |
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